ちょうど良い季節に読了出来て良かった！三船シェフの修行時代、初登場のオーナー、おばあちゃんのヴァン・ショーなど魅力的なお話が盛りだくさん。前作と同じく、お腹がすきます。

タルトタタンの続編。こちらはさらに軽い。極上のミステリをどうぞと言われてもなぁ。最後のタイトルでもある「ヴァン・ショーをあなたに」はシェフ三船の若いころの話とともに良かった。ラスト２編が書き下ろしだが、出来が良い。「憂さ晴らしのピストゥ」「マドモアゼルブイヤベース」や「氷姫」は作者の好きなひねくれたストーリーが垣間見られる。数時間で読了した。

料理はもちろん人物背景・ご近所さんと、ビストロ《パ・マル》はますます味が広がり深みも増して。パ・マル雰囲気の象徴、心ほぐす温かなヴァン・ショーはフランスのクリスマスマーケット・ミリアムおばあちゃんがオリジナルなのね。若かりし三舟シェフは野趣溢れるジビエ料理の味？ブイヤベースの彼女にわたわたするサムライ(笑)アンソロジー『ストーリーセラー』が最初の一皿だった近藤史恵シェフ。まだ８作しか味わっていないけれど、多彩な味。一皿ごとの味の違い愉しめて、追いかけ甲斐のあるシェフです。

前作より若干苦味が強めでしょうか？ミステリも垂涎ものの料理たちも。でも、充分に楽しませてくれた７品。本作では、coolな三舟シェフのおろおろぶりが見もの（読み処？）ですねぇ。見た目「野武士」のわりに意外と純情。ギャップ萌え狙いでしょうか（笑）。ワンシチュエーションでまとめても良かったかな、と思いつつ、修行時代inフランス話も嬉しかったし、トータル◎。前作読了時は、刺激された食欲に我が備蓄食糧が追いつかず、悔し涙・・・。同じ轍は踏まない！今日はたくさん仕入れて参りました。さて、どれからいこうかな♪続

◆借物◆　【□】　前作のイメージを持って読んだからか少々期待外れ。　前半のスキレット・ベジタリアン・パン・ブイヤベースに関しては相手がフランス料理である必要性に欠け、関係性が希薄。　氷姫は…何故このシリーズに収録されているのか謎なほど。　 前半にフランス風味の欠けている反動か、後半２編はまんま“おフランス”。　欲を言えばフレンチレストラン『ビストロ・パ・マル』ならではの話が読みたかった。　あ、ネコ好きが判明した志村さんの株は急上昇ｗｗｗ

春野菜のビネガー煮、野菜だけのポトフ、スープ・ド・ブーランジェ、ブイヤベース、ポトフのスープ、そしてヴァン・ショー。滋味豊かで温かな飲み物が体にすーっと吸収され、ほぅっと一息つくような読後感。イヤなこと、ブルーなことも美味しい料理を食べれば、ちょっとは軽くなる。そんな料理のステキな魔法。出てくるエピソードは相変わらず苦めなんですがパ・マルの人々が関わることで中和されていく感じですね～。続編希望ですｗ

近藤史恵さんのロードレース以外のものははじめて、続編だったらしくこちらから読み始めてしまったのでちょっと失敗したけれど、別に違和感は感じることなく楽しめた。フレンチレストランにおける日常の謎系ミステリー、いいですね。せつない話が多いながらも特にオチが軽妙洒脱でスッキリしてるのがよかった。…錆びないスキレットの真相は猫好きなひとにはどうかなと思うのですが。

やっぱり＜悪くない＞。今回は、ビストロ・パ・マルを離れた、フランス修行時代が描かれていたけど、別のスピンオフにしたほうが良かったなぁ。高築くんの語りでのパ・マルの話の方がしっくりくる。まぁ、ヴァン・ショー秘話みたいのを載せたかったんだろうなぁ。猫好き志村さんのご立腹といい、気になるマドモアゼルの告白・皿割りといい、なにやってんだか・・・の三船シェフ。もうちょっと野武士然としてよ。金子さんの話も読みたいなぁ・・・

図書館から…猫、猫が出てきた〜ウフフッ♪目次はいつ見ても好きです、メニューみたいで。 今回は一人ずつスポットがあたる素敵なお話です。トリュフたっぷりのオムレツ食べてみたぁ〜い♪ 金子さんのお話は？ということは…

三舟シェフの素顔が次第に見えてくる。「錆びないスキレット」では志村さんに叱られていたり、猫が礼を言ったとか言っていてかわいい。『タルト・タタンの夢』で頻繁に出てきたヴァン･ショーのエピソードもあり、それがまたあたたかい話でとても良かった。もっと読みたい、と思う話。

今回、猫にえさをやってしまったことで志村さんから叱られる（志村さん，曰く「生き物は責任を持って飼うこと！」）シェフや気になる人に告白されて動揺したりするシェフに思わず、「かわいすぎるよ、シェフ！」と頬が緩んでしまいました。シェフの修行時代の話などでシェフの料理へのこだわりが伺えて「本当にシェフは料理が好きなんだな～」とプロの心得に感心せずにはいられません。この本を読むとお腹がいつも空くけど特にヴァン・ショーが飲みたいっ・・・！！早く、来い、成人式！！（悲願）

シリーズ第２弾。前作よりも、取材を色々とされたのか専門的なネタも増え、次作も楽しみ。

今回は前作にも増して三舟シェフが大活躍（？）でした。シェフの恋、修業時代のエピソード、猫に餌をやって志村さんにしかられちゃったり…。無精ひげを生やして髪は後ろで束ねてて、強面な印象もありましたが、かわいい人なんだなぁと微笑ましくなります。一話一話がほんとに短くてあっさりしてて、もうちょっとじっくり書き込んでてもいいのになぁ、って思ってしまいます。近藤史恵さんの作品はまだこのシリーズの２作しか読んでいないので、次は長編にいってみようと思います。この２作を読んだ限りでは、緻密なミステリだと思うけど…どうかな？