(再読)カレー(はともかくとして)、豆のエストファード、ブフブルギィニョン・・・・・・って呪文料理ばっかりだけど、美味しそう!!  でも、どんなお料理なのかさっぱり見当もつきません。  (何せ KiKi はコテコテ日本のおふくろの味しか料理できなかったりする・・・・・ ^^;)  ま、てなわけで、ちょっとだけ調べてみました。  豆のエストファード(Estofado)のエストファードというのはスペイン風もしくは中南米風のシチューというか煮込み料理らしい。  なるほど、煮込み料理だったら KiKi は得意です
ナイス!ナイス! ★​★​★​ - コメント(0) - 12/21



ナイスした読書家さんと感想

20110/06/11:コミックレンタルにて21~25巻まで読了。
ナイス!ナイス! ★​★​★​★​★​★​★​★​★​ - コメント(0) - 06/06

【再読】この表紙がすごく好きです。わずかにただよってる悲壮感とか。本編も全体を通して“絶望”がただよっていた。千秋に振られることによって、ベートーベンの31番を完成させたのだめ。失意の中にある彼女の手を取ったのが、かの変態巨匠・シュトレーゼマン。千秋ものだめも今までの何かを壊したくなくて逃避に走っているような気がしてならない。そんな二人に自分の道を見つけてほしい、美しい音が聴こえるうちに…って、ミルヒー!! いやだ、ミルヒー!!
ナイス!ナイス! ★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​★​ - コメント(0) - 12/13


のだめカンタービレ 21巻

(再読)カレー(はともかくとして)、豆のエストファード、ブフブルギィニョン・・・・・・って呪文料理ばっかりだけど、美味しそう!!  でも、どんなお料理なのかさっぱり見当もつきません。  (何せ KiKi はコテコテ日本のおふくろの味しか料理できなかったりする・・・・・ ^^;)  ま、てなわけで、ちょっとだけ調べてみました。  豆のエストファード(Estofado)のエストファードというのはスペイン風もしくは中南米風のシチューというか煮込み料理らしい。  なるほど、煮込み料理だったら KiKi は得意です
ログイン新規登録