LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)

肉野菜炒め・ごちそう納豆が特においしかった。何でもない日、万歳！

南極料理人の料理もたしかこの人ですよね。フルーツサンドがのっててよかった。焼き豚も手間かかりそうだけどおいしそう。時間のあるときにつくるといいですね。簡単だけどちゃんと手間をかけた料理だと思う

なんとなく、１巻からの勢いで買ってしまったところもあるのですが、おいしいです。茶碗蒸しつくりました。あさりはなかったので、ちょっと抜いてしまったけれど、とろとろ加減はおいしかったです。風邪気味の家族にぴったりでした。次は蒸しパンを作らなくては！そして今、気になっているのはクリスマスチキン・・・クリスマスまであと１週間だからですねぇ・・メリークリスマス！

普通のレシピ本とは違って各レシピ毎にあるシチュエーションが楽しい。飯島さんの料理は所々丁寧なポイントがあって真似したくなる。そして飯島さんの手が好き。美味しいものを作る手という感じ！

まあ、いちいち食物をあおるタイトルの付け方が、ほぼ日っぽくてうまいｗ餃子はこの書いてるもので作ろうと思った。

「かもめ食堂」で、飯島奈美さんの作る素朴だけどあったかいご飯レシピのファンになりました。「飯島さんの作るご飯が好きで、飯島さんのファンになった。そして飯島さんのレシピを再現してくれる妻への愛がますます深まった」という巻頭言がツボでした。おいしいものをきちんと作れることは、周囲の人をしあわせにすると思います。

そうか　自分で創る昔懐かし風チャーハンに足りなかったのは“ナルト”だたのだ！

★★★★★　コロッケ、肉じゃが、焼き餃子、肉野菜炒め、炒飯、牛丼、焼きそば、ポテタサラダ、いちごのショートケーキ。何でもない、普通のごはん。これのシリーズのレシピを全ておさえておけば、もうそれだけで大丈夫。端からマスターしていきたい。

食べておいしい、食べさせて嬉しい・・そんな幸せになる飯島奈美さんのレシピ集。食べる人のことを思ったちょっとした工夫、心遣いが温かい気持ちになります。

少年コロッケ。これくらい覚えておきなさいね、の肉じゃが。給料日前の肉野菜炒め。ひとりぐらしのけんちんうどん。元気だせ！の牛丼。雪の降る日のクリームシチュー。を、作りました。写真とネーミングがナイス！作る手順も分かりやすくて、主婦三年目の私には丁度いいかんじ。ちょっと手間はかかるけど、美味しく出来るし、娘の食べっぷりが違うから！嬉しくなってまた作ってしまいます。

取るものもとりあえずまず「ＬＩＦＥのごはんの会」を開きたくなる。そう、ごはん！ブランチだのとかじゃなくて、もう絶対的に、ごはん！なんだよこのメニューたちは。「『きのう何食べた？』の会」とどっちからやったらいいのか迷うくらいおいしそうでもうもうもう！いつものごはん、ちょっといいことあった日のちょっとごちそう、こんなのが一番好きだな。残念ながら作る相手がいっつも女子なんだよ…。