世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55

読書モードというか食事モード(笑)昨日に続いて食に関する本を。セ夏季２２ヶ国のお弁当事情やレシピ。グッズの紹介から旅先で出会ったお弁当エッセイなど。面白かったな～試したいオカズもあったし、インドのお弁当配達人であるダバワラという仕事は興味津々♪ただいまダイエット中なんですがお腹が・・・なりそうです(笑)

ブータンのカゴ弁当がスッゴク気になる！中身が漏れないのが不思議だ。

お弁当にその国の個性が出ていて楽しめました。

各国の食生活をお弁当という斬新な観点から切り込んだ一冊。毎日お弁当持って会社に行ってる身としてはとても興味深く拝見しました。 他国のお弁当どころか隣の家のお弁当さえなかなか見る機会ないですから。 お弁当を持っていく習慣が現在でも残っている国って以外に少ないという事実にも驚き。できればもっとたくさんの国のお弁当、 たくさんの種類のお弁当を紹介して欲しかったな。

各国の代表的なお弁当のみならず、お弁当箱の紹介やさまざまな国の人のお弁当の思い出のコラムなど、盛りだくさんな内容が詰まっています。「地域文化学」的見地からも興味深い。いつも呪文のように「彩りよく、品数多く、野菜多め」と唱えながらお弁当を作っていますが、日本独自のものだったのですね。少しだけ、自分のお弁当に自信が持てました。毎日カレー、毎日キムチはちょっとね…。日本人は本当に欲張り！作者のおばあちゃんとのお弁当の思い出のエピソードはしんみりしました。

この本大好きです。外国のお弁当なんて見たくても見れないし。素晴らしい本だなぁ。

世界各国のお弁当事情を綴った一冊。写真が綺麗でおいしそうなのは勿論ですが、とても温かい気持ちになれる本でした。お弁当箱一つとっても色んなものがあって、思わず買いに行きたくなるほど！ハワイと台湾のお弁当がすごくおいしそうでした♪最後に「おいしい」を各国の言葉で書いているページが好き。

以前、立ち読みして他の本屋で探した物のタイトルとかすっかり忘れていた本。読友さんの感想読んで「あ！これじゃない？」と注文して、やっぱりそうでした。各国のそれらしさの分かるお弁当も然ることながらランチボックスや水筒コレクションを眺めるのが楽しい。台湾の茶漉し付きの水筒欲しいー。某雑貨屋でちょっと似たのを見つけたけれど、値段も重量もちょっと迷うところ。

中国でみた！まさにこれ！懐かしく思い出しました。色んな事情があるなぁと思いながら読了。

世界のお弁当事情やレシピを綴った本。ぶっかけご飯、カレー弁当、小さなおかずがたくさん、など国により様々。世界の味を真似して作ってみよう、というより、お弁当って自由でいいんだ！と楽しく読みました☆

お弁当の写真ページのバックの切り絵、ペーパーアートがきれい。写真や構成がよく考えられている本だった。ただ内容は、もう一歩、踏み込んだところが読みたかった。世界のお弁当というコンセプトやアイディアはいいのに、深みに欠けるかも。

旅行して現地の食事を食べても

お弁当の主幹が日本だけのものではないと思っていたが、世界各国のお弁当事情がたくさんのランチ時の写真とともに楽しめた。作者のように、旅先でお弁当箱を集めるのもいいな。

読友さんたちのコメントにひかれて。娘のお弁当作りに奮闘していましたが、夏休みに入りすっかりたるんでおります★　お弁当で世界が語れるなんて！あれもそれもこれもどれもオイシソウです。でもやっぱり日本のお弁当が一番ほっこりきました。あとがきを読んで、このお弁当にこめられた思いを知り、胸がせつなくなりました。世界のお弁当箱、かわいいデス。水筒は日本のが一番機能的かな。台湾のも面白いけど。中国の水筒は「ネスカフェ」の瓶！そこに工芸茶のキレイなお花がふわふわと漂ってキレイ♪　2学期からお弁当作りガンバロ。

自分の家庭で作ったお弁当をわざわざ他人に運んでもらうなんて贅沢すぎる。インド・ムンバイだけにあるダバワラと呼ばれるお弁当配達人のお話。読み進めると、お弁当の大きさにびっくり。全長30センチの円筒形お弁当箱（ステンレス製）は、重箱式になっていて、中身はもちろんカレー。おかずも盛り沢山。食べ終わると回収して再びご家庭へ届けてくれる。カレー好きには垂涎のお弁当でした。バナナケチャップを使ったフィリピンのゆですぎスパゲッティが気になったのは、お弁当のナポリタンが大好きだからかな。

レシピ本というよりは、お弁当にまつわる軽めのエッセイという感じ。著者のお弁当箱&水筒コレクションは圧巻。カンボジアの花柄のホーロー重や、ブータンの竹籠ポンチュー(どうやって開閉するのだろう？)が機能的で可愛い。タイのZEBRAのステンレス製の二段重はわたしも高校生の頃から愛用しており、未だに現役です。汁零れしないし、丈夫で使い勝手良いんですよね。中国の労働者たちが、ネスカフェの空き瓶にお茶を入れて水筒代わりにしているというのにはビックリ。見た目も可愛いし、これは真似したいな。

ほんとうにお弁当が好きなんだなぁと著者の情熱が静かに伝わってくる。いろんな人へのインタビューや現地取材、再現お弁当等、読み物としても充実していて「お得感」がある一冊。

世界のお弁当事情を垣間見させてもらえる。それぞれお国柄が出て面白い。竹製のかご仕様なのに漏れないというブータンの「ポンチュー」凄い。お弁当にまつわる色んな国のかたのエピソードが興味深く面白かった。お弁当のレシピ本を売ってる国って日本だけかも？とか思った。

ハワイのもちこチキンが美味しそう。レシピは文字も小さめ。旅行気分でぱらぱらとめくりたい一冊