バットでできるお菓子とパン

ガーリックブレッドのビジュアルがスゴイ！。

ラバーゼのバットがないと（もしくは同じサイズのもの）作れなのかも・・とおもいました。そんなに大きなバットもってないし、家に普通の型で代用だったら計算しないといけないところもでてくるし・・・。作ってみたいのはいくつかあった。

焼き菓子からアイスまで、幅広く載っています。プリンが、味が濃くておいしかったです。

クイジナートはアメリカの会社。現在は製造は中国。本書ではイタリアと書いてあるけれど，それは誤植。本自体はとても素敵。プリンのレシピが簡単で美味しくてビックリした。他のレシピにも挑戦中。本書内のバットに関しては，ラ・バーゼを買ったが非常に優秀。ラ・バーゼのバットを使ったら，以前使っていた安物のバットには戻れない！！(笑)