カモイクッキング―くらしと料理を10倍たのしむ (ちくま文庫)

一緒に借りたハルミンさんのエッセイにも登場?してた鴨井さんのお料理エッセイ｡と言っても細かい作業や分量が書いてある訳ではなく､そのお料理を教えてくれた人達とのエピソードがほとんど｡鴨井さんの周りにはステキでちょっとクセのある人ばかり集まっているみたい｡らっきょうを毎年漬けるステキな話でのゴキブリエピソードにはビックリ｡

なにもかもがフリーダムでしれっとして孤独で愉快。お弁当はふんわりお洒落に盛ってあるより、ゴハンがぎゅっと入って、フタにくっついている「お箸入れ」の跡がナナメにつくぐらいがいい。本当にそう思う。お手製ラッキョウの瓶にゴ×××を発見、食べるのはイヤだけど「もったいないから人にあげることにした」のがすごい。飛んじゃってる。

ロシアの、ナポレオンケーキというのを食べてみたい…。