1杯のカフェの力を信じますか?

作者の『日本一カフェで街を変える男』が興味深かったので読んでみた。こちらは実際に佐藤さんの人生を振り返った開業物語。大学を中退し飛び込んだアパレル業界。初めに起業したのは若干25歳。独占契約を結んだ企業の倒産により借金を抱え、そこから再起し飲食店をはじめ、紆余曲折しながらアイディアと情熱で現在の成功を掴むまでが描かれている。明らかに言えるのは彼は寝る間も惜しんでとにかくメチャメチャ働いたということ。諦めないということは口で言うほど容易くない。学生時代に読みたかった！

★0.5/5

パリのカフェのような空間を南船場に作ることが出来たら死んでもいいという思い入れがあったことが大事。