知っておきたい「味」の世界史 (角川ソフィア文庫)

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知っておきたい「味」の世界史の感想・レビュー(9)

±
塩から甘み、辛味・酸味・うまみ。植民地政策などの社会政治史の一切り口として新鮮な気分で読めた。
ナイス！ナイス! ★​ - コメント(0) - 10/28

10/12：はくろ
09/21：桃水
左手爆弾
「食」の世界史と内容が被っているところが多い。
ナイス！ナイス! - コメント(0) - 04/27

01/13：toshibo
12/17：あかさたな
12/05：sorane
JA1YRS
フロリダ半島のオレンジ栽培のルーツ判明
ナイス！ナイス! - コメント(0) - 07/11

07/02：madhatter

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11/30：やっほー
10/16：Julio
知っておきたい「味」の世界史の 評価：67％ 感想・レビュー：3件
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